Barbera d'Alba DOC 2024 Scheldbox

Stoer, karaktervol en exclusief Piëmontees temperament

Maak kennis met een unieke cross-over tussen ambachtelijke Italiaanse topkwaliteit en een krachtig, exclusief concept: de Barbera d'Alba DOC "Scheldbox". Deze speciale editie is het resultaat van een nauwe samenwerking tussen het gerespecteerde Piëmontese wijnhuis Livio Maccagno en het creatieve team van SPI Private Label. Een wijn met een stoere identiteit en een onmiskenbaar karakter, speciaal ontworpen voor liefhebbers van exclusiviteit en puur vakmanschap.

Specificatie:

Naam Barbera d’alba DOC Scheldbox

Druif 100% Barbera

Streek Piëmonte

Producent Maccagno

Jaargang 2024

Alc. 14%

Smaakprofiel   Bij het inschenken toont deze Barbera d'Alba direct zijn verleidelijke, diep robijnrode kleur met paarse schakeringen. In de neus een intens en fruitig boeket, gulle aroma's van rijpe kersen, sappige bramen en donkere pruimen, subtiel verweven met een vleugje wilde kruiden, viooltjes en een lichte toets van zwarte peper.
In de mond komt het ware temperament van deze wijn naar boven. De aanzet is heerlijk vol, sappig en vlezig. Typisch voor een hoogwaardige Barbera bezit de wijn fluweelzachte, bijna onwaarneembare tannines en een levendige, verfrissende zuurgraad. Dit samenspel zorgt voor een mooie balans en een harmonieuze, fruitige afdronk die lang blijft hangen. Dankzij de zorgvuldige vinificatie op roestvrij staal blijft het pure, fruitige karakter van de druif perfect bewaard.

Serveertip Deze Barbera d'Alba is de absolute droom van elke Barbera liefhebber. Het is een uiterst veelzijdige wijn die een breed scala aan gerechten moeiteloos naar een hoger niveau tilt. De wijn schittert in combinatie met: Klassieke Italiaanse pasta’s met rijke vleessauzen (zoals ragù of bolognese), Gegrild of gebraden rood vlees, varkenshaas en gevogelte, charcuterie, parmaham en salami, Half-harde en rijpe kazen (zoals Parmigiano of Pecorino)

Serveertemperatuur 16-18°C

Bewaarcapaciteit 5 jaren

Vinificatie De 100% Barbera-druiven zijn afkomstig van de heuvelachtige wijngaarden in de Roero-streek. Zodra ze hun optimale rijpheid hebben bereikt, worden ze handmatig geoogst, ontsteeld en zacht gekneusd om te worden verwerkt. De verkregen most ondergaat de alcoholische vergisting in roestvrijstalen tanks. Hierbij vindt een schilinweking (maceratie) plaats van 10 tot 12 dagen. Gedurende de schilinweking past men frequente rimontaggi (het overpompen van de most) toe. Dit stimuleert een gelijkmatige en volledige extractie van de intense robijnrode kleur, zachte tannines en fruitaroma's. Na de alcoholische gisting en de persing rijpt de jonge wijn gedurende enkele maanden in stalen vaten. Door het eikenhout volledig achterwege te laten, blijven de primaire fruitnuances van kersen en pruimen loepzuiver behouden. Na de botteling is het proces nog niet klaar. De flessen rusten in de kelders van het domein voor een verdere verfijningsperiode van minimaal 8 maanden. Deze relatief lange flesrijping is cruciaal om de van nature hoge zuren van de Barbera-druif perfect te harmoniseren en de wijn zijn elegante textuur te geven. Het resultaat is een volle en opvallend frisse Barbera d'Alba met een diepe robijnrode kleur, levendig rood fruit en een uitstekend bewaarpotentieel.

Wijnweetjes

De Barbera d’Alba DOC Scheldbox van SPI WINE is een exclusief, high-end wijnconcept dat een topkwaliteit Noord-Italiaanse rode wijn combineert met een unieke, gewaagde marketing.

Achter de creatieve marketing schuilt een kwaliteitswijn van het gerenommeerde wijnhuis Maccagno, geselecteerd en uitgebracht onder het prestigieuze SPI Private Label.

Het Concept: Een Box vol stoer Italiaans temperament met een Vlaamse knipoog.

De Scheldbox bevat zes flessen Barbera d’Alba DOC van  Maccagno, waarbij elke fles is voorzien van een eigen, uniek en speels etiket. In plaats van een traditioneel label, siert een typisch Vlaams scheldwoord de fles: ijdeltuit, Broekschijter, Flierefluiter, Tuttelbel, Sloddervos en Oelewapper.

Detail op het etiket;  op elk etiket staat een andere sticker (op de Fiat 500).

Dit maakt de box de ultieme gangmaker aan de feesttafel.

Naar analogie met de Langhe DOC Favorita Complimentenbox

OPMERKING/VERMELDING: De flessen uit de Scheldbox kunnen per fles besteld worden. Bij bestelling per fles is er GEEN keuze van het scheldwoord. Bij bestelling van 6 flessen (of veelvoud) worden gegarandeerd de 6 verschillende scheldwoorden bezorgd.