{"product_id":"barbera-dalba-doc-2024-scheldbox","title":"Barbera d'Alba DOC 2024 Scheldbox","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; line-height: 115%;\"\u003eStoer, karaktervol en exclusief Piëmontees temperament\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; line-height: 115%;\"\u003eMaak kennis met een unieke cross-over tussen ambachtelijke Italiaanse topkwaliteit en een krachtig, exclusief concept: de \u003cb\u003eBarbera d'Alba DOC \"Scheldbox\"\u003c\/b\u003e. Deze speciale editie is het resultaat van een nauwe samenwerking tussen het gerespecteerde Piëmontese wijnhuis \u003cb\u003eLivio Maccagno\u003c\/b\u003e en het creatieve team van \u003cb\u003eSPI Private Label\u003c\/b\u003e. Een wijn met een stoere identiteit en een onmiskenbaar karakter, speciaal ontworpen voor liefhebbers van exclusiviteit en puur vakmanschap.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; line-height: 115%;\"\u003eSpecificatie:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; line-height: 115%;\"\u003eNaam\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; line-height: 115%;\"\u003e Barbera d’alba DOC Scheldbox\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; line-height: 115%;\"\u003eDruif\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; line-height: 115%;\"\u003e 100% Barbera\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; line-height: 115%;\"\u003eStreek\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; line-height: 115%;\"\u003e Piëmonte\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; line-height: 115%;\"\u003eProducent\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; line-height: 115%;\"\u003e Maccagno\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; line-height: 115%;\"\u003eJaargang\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; line-height: 115%;\"\u003e 2024\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; line-height: 115%;\"\u003eAlc\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; line-height: 115%;\"\u003e. 14%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; line-height: 115%;\"\u003eSmaakprofiel\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; line-height: 115%;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-spacerun: yes;\"\u003e   \u003c\/span\u003eBij het inschenken toont deze Barbera d'Alba direct zijn verleidelijke, diep robijnrode kleur met paarse schakeringen. In de neus een intens en fruitig boeket, gulle aroma's van \u003cb\u003erijpe kersen, sappige bramen en donkere pruimen\u003c\/b\u003e, subtiel verweven met een vleugje \u003cb\u003ewilde kruiden, viooltjes en een lichte toets van zwarte peper\u003c\/b\u003e.\u003cbr\u003eIn de mond komt het ware temperament van deze wijn naar boven. De aanzet is heerlijk vol, sappig en vlezig. Typisch voor een hoogwaardige Barbera bezit de wijn fluweelzachte, bijna onwaarneembare tannines en een levendige, verfrissende zuurgraad. Dit samenspel zorgt voor een mooie balans en een harmonieuze, fruitige afdronk die lang blijft hangen. Dankzij de zorgvuldige vinificatie op roestvrij staal blijft het pure, fruitige karakter van de druif perfect bewaard.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; line-height: 115%;\"\u003eServeertip\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; line-height: 115%;\"\u003e Deze Barbera d'Alba is de absolute droom van elke Barbera liefhebber. Het is een uiterst veelzijdige wijn die een breed scala aan gerechten moeiteloos naar een hoger niveau tilt. De wijn schittert in combinatie met: Klassieke Italiaanse \u003cb\u003epasta’s met rijke vleessauzen\u003c\/b\u003e (zoals ragù of bolognese), Gegrild of gebraden \u003cb\u003erood vlees\u003c\/b\u003e, varkenshaas en gevogelte, \u003cb\u003echarcuterie\u003c\/b\u003e, parmaham en salami, Half-harde en \u003cb\u003erijpe kazen\u003c\/b\u003e (zoals Parmigiano of Pecorino)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; line-height: 115%;\"\u003eServeertemperatuur \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; line-height: 115%;\"\u003e16-18°C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; line-height: 115%;\"\u003eBewaarcapaciteit\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; line-height: 115%;\"\u003e 5 jaren\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; line-height: 115%;\"\u003eVinificatie\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; line-height: 115%;\"\u003e De 100% Barbera-druiven zijn afkomstig van de heuvelachtige wijngaarden in de Roero-streek. Zodra ze hun optimale rijpheid hebben bereikt, worden ze handmatig geoogst, ontsteeld en zacht gekneusd om te worden verwerkt. De verkregen most ondergaat de alcoholische vergisting in roestvrijstalen tanks. Hierbij vindt een schilinweking (maceratie) plaats van \u003cb\u003e10 tot 12 dagen\u003c\/b\u003e. Gedurende de schilinweking past men frequente \u003ci\u003erimontaggi\u003c\/i\u003e (het overpompen van de most) toe. Dit stimuleert een gelijkmatige en volledige extractie van de intense robijnrode kleur, zachte tannines en fruitaroma's. Na de alcoholische gisting en de persing rijpt de jonge wijn gedurende \u003cb\u003eenkele maanden in stalen vaten\u003c\/b\u003e. Door het eikenhout volledig achterwege te laten, blijven de primaire fruitnuances van kersen en pruimen loepzuiver behouden. Na de botteling is het proces nog niet klaar. De flessen rusten in de kelders van het domein voor een verdere verfijningsperiode van \u003cb\u003eminimaal 8 maanden\u003c\/b\u003e. Deze relatief lange flesrijping is cruciaal om de van nature hoge zuren van de Barbera-druif perfect te harmoniseren en de wijn zijn elegante textuur te geven. Het resultaat is een volle en opvallend frisse Barbera d'Alba met een diepe robijnrode kleur, levendig rood fruit en een uitstekend bewaarpotentieel.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; line-height: 115%;\"\u003eWijnweetjes\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; line-height: 115%;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; line-height: 115%;\"\u003eDe \u003cb\u003eBarbera d’Alba DOC Scheldbox \u003c\/b\u003evan\u003cb\u003e SPI WINE\u003c\/b\u003e is een exclusief, high-end wijnconcept dat een topkwaliteit Noord-Italiaanse rode wijn combineert met een unieke, gewaagde marketing. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; line-height: 115%;\"\u003eAchter de creatieve marketing schuilt een kwaliteitswijn van het gerenommeerde wijnhuis \u003cb\u003eMaccagno\u003c\/b\u003e, geselecteerd en uitgebracht onder het prestigieuze \u003ci\u003eSPI Private Label\u003c\/i\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; line-height: 115%;\"\u003eHet Concept: Een Box vol stoer Italiaans temperament met een Vlaamse knipoog.\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; line-height: 115%;\"\u003eDe Scheldbox bevat \u003cb\u003ezes flessen Barbera d’Alba DOC van\u003cspan style=\"mso-spacerun: yes;\"\u003e  \u003c\/span\u003eMaccagno\u003c\/b\u003e, waarbij elke fles is voorzien van een eigen, uniek en speels etiket. In plaats van een traditioneel label, siert een typisch Vlaams scheldwoord de fles: \u003cb\u003eijdeltuit, Broekschijter, Flierefluiter, Tuttelbel, Sloddervos en Oelewapper.\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; line-height: 115%;\"\u003eDetail op het etiket;\u003cspan style=\"mso-spacerun: yes;\"\u003e  \u003c\/span\u003eop elk etiket staat een andere sticker (op de Fiat 500).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; line-height: 115%;\"\u003eDit maakt de box de ultieme gangmaker aan de feesttafel.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; line-height: 115%;\"\u003eNaar analogie met de Langhe DOC Favorita Complimentenbox\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; line-height: 115%; font-family: 'Aptos',sans-serif; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-fareast-font-family: Aptos; mso-fareast-theme-font: minor-latin; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-ansi-language: NL-BE; mso-fareast-language: EN-US; mso-bidi-language: AR-SA;\"\u003eOPMERKING\/VERMELDING: De flessen uit de Scheldbox kunnen per fles besteld worden. Bij bestelling per fles is er GEEN keuze van het scheldwoord. Bij bestelling van 6 flessen (of veelvoud) worden gegarandeerd de 6 verschillende scheldwoorden bezorgd.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vino Superiore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57206256861564,"sku":null,"price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/7126\/2332\/files\/Scheldbox_1c46edc7-0098-4af7-94ac-d8e874d5b241.jpg?v=1785852038","url":"https:\/\/vinosuperiore.be\/products\/barbera-dalba-doc-2024-scheldbox","provider":"Vino Superiore","version":"1.0","type":"link"}